南フランスにあるアロマの産地をレポート<1>
南フランスにあるアロマの産地をレポート。2022年6月の、南フランスにある原材料植物たちを栽培する畑の様子をご紹介します。
今回訪れたのは、ドローム県ディーのSt. Croix村です。
こちらで畑の見学と蒸留体験、蒸留所の視察などを行ないました。
その様子をご紹介します。
<これはラベンダー?>
これはラベンダーではなく、ラバンジンです。
大ぶりな花がたくさん密集してついているので
ラベンダーではないことが分かります。

<華やかなカモミール>
八重咲きのカモミールローマンを見つけました。
元気な様子が見てとれます。

<乾燥した畑>
日中は40℃まで上がる土地で栽培されています。
ちなみに冬はマイナス10℃だそうです。
地面が乾燥している様子が見えます。

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